Showing posts with label tiers. Show all posts
Showing posts with label tiers. Show all posts

Wednesday, April 17, 2013

Monday, October 31, 2011

colourfull 17th birthday cupcakes


colourfull 17th birthday cupcakes for nathania

Order by : Ibu Ayin
Theme : Colorfull
Cakes and 55 Buttercream Cupcakes



The Cupcakes
Base Cupcakes : Brownies Kukus Chocolate
Frosting : Buttercream
Detail : Fondant Roses and Butterfly


The Cakes 
Size : 18 cm
Base Cake : 3 Layer Brownies Kukus Chocolate
Decor : Fondant


Happy 17th birthday Nath

Saturday, October 22, 2011

cowgirl cakes and cupcakes for beverly's 3rd birthday


Cowgirl Cakes and Cupcakes for Beverly's 3rd Birthday
Order by : Lisa Lestari, Rempoa
it's for her daughter birthday party


Base Cakes : Brownies chocolate kukus
Filling : Ganache
Size : 22 cm
Dekor : Fondant with figurines


The barn is dummy

Cupcakes for Goodybags
Frosting : Buttercream w/ simple fondant detail

Happy 3rd birthday Beverly

Saturday, October 8, 2011

Cars Disney Party

CARS PARTY for HABIB'S 1st BIRTHDAY

Order by : Agnesya bunda habib
Theme : Cars Disney

 The Dessert Table


 Cars 'two tiers' birthday cake 

The Cupcakes

The Mini Cupcakes

The blueberry pastry

The Mini Sandwich

The Marshmallow

The Cholate chips cookies

 Lolly Chocolate & Fancy cookies







 Car Race


Happy 1st birthday Habib
Special thanks for Mba Agnes dan Mas Fathan

Saturday, May 7, 2011

butterfly birthday cake

Butterfly cake ini pesenan temennya halidia untuk pacarnya, yang bingung mau ngasih ide apa .... setelah muter 2 keliling 2 .... terinspirasi dari bee cakes. dia pengen kasih ceweknya berbau pink dan biru

Happy biirthday syilvta.... hope you like the cake

Thursday, April 21, 2011

bee cake


cake ini pesanan mama, untuk acara makan2, untuk merayakan ulang tahun beberapa temen smpnya di gandaria city. rencana awal pengen bikin blackberry cake ... tapi berubah pikiran waktu browsing dan lihat cake ini

seperti biasa, base cakenya brownies kukus coklat, 3 susun


ini nih penampakan lebahnya dari deket .....

Saturday, April 9, 2011

hello kitty 'two tiers cake'

Bermula dari mendapat orderan dari milis 'mba puji yang baik hati' dari seseorang di tomang 'mba lidya'.
Terus terang ini jadi pelajaran sangat berharga mba buat aku. Harusnya aku memang lebih hati2 nerima order ini, mba lidya mau pakai butter cream, karena dari awal aku ragu cake susun 2 itu dikerjakan menggunakan buttercream, karena gambar contoh yang diberikan rapih banget. aku pikir kalau aku pakai buttercream dengan teknik biasa pasti gak akan mulus seperti contoh, maka aku putuskan pakai teknik butter cream siram. waktu pengerjaan gak ada masalah, begini nih hasil akhirnya

cuma kesalahan terbesar aku mengantar kue tersebut naik motor (asumsi aku waktu itu adalah orangku sudah biasa mengantar kue dengan butter cream, lagipula hari masih pagi, kemungkinan besar tidak panas)
Sebelum berangkat cake dicek masih dalam kondisi sehat wal afiat. setelah sampai, cake dibuka sudah merosot semua toppernya ...... hiks .......hikssss ....
Langsung aku call mba lydya, mencoba mengganti kue, dia minta kue sampe jam 2, kupikir gak mungkin deh, terus aku tawarkan 2 option kembalikan uang, atau usaha kerasss mengejar jam 2. tapi setelah kupikir ini bukan masalah 'uang' lagi, karena gak mau merusak hubungan. maka akhirnya aku putuskan uang ku kembalikan dan aku tetap kirim cake dengan decor fondant sebagai complimentnya. mba lidya juga sudah beli kue lain sih, tapi gak papa lah, namanya juga pengalaman ... dengan harapan mungkin suatu hari bisa berkerja sama lagi.

Aku membuat dengan cake yang sama, kubongkar total. cuma ukurannya diperkecil sedikit.

akhirnya berhasil juga kekejar jam 1 selesai juga tuh cake....dan berangkat lah ...