Ini nih repeat ordernya dhinie dan deden for malik's 3 rd birthday
order ini lumayan cukup sulit nih secara, baru aja bergelut sama fondant ....
tapi ... maju terus pantang mundur ...
base cakenya Lapis surabaya, ukuran 30 x 30 .. cukup besar kan? ... karena rencananya mau dibagiin di little bee ... yah sekalian berharap ada yang suka dan order ...hehe tetep ngarep ...
requestnya : bertemakan bajak laut ... it means half beach/sands half sea ... that is the first defficult part
yang pertama kepikir .. dari apa bikin efek pasir dan lautnya ... yang pertama kepikir adalah gula pasir dikasih pasta, tapi customer minta pasirnya yang halus ... sibuk sourcing nemu ide pake wafer, kepikiran juga sama tango, tapi kalo tango ada cream ditengahnya gak mungkin deh kayaknya ... akhirnya inget sama regal ... pas banget warnanya juga cukup bagus untuk jadi pasir dan yang pasti semua anal suka regal ... hhiihi ...iklan nih .. so akhirnya pake regal dehcake dicover fondant dulu yang diwarnain pake teknik marmer baru separonya di oles buttercream dan ditabur regal yang udah ditumbuk halus.jadi beginilah penampakan pasirnya dari deket
gak seru kayaknya kalo gak ada figurinenya ... si bajak laut dengan tutup kepalanya, tutup mata dan hooknya, si bajak laut tentu aja gak lupa dengan peti harta karunnya
second request, minta ada kapal bajak laut yang ada lambang beenya, bingung lagi deh ... mau bikin dari fondant apa dari cake ... akhirnya nekad aja dari cake ... secara dibantu juga sama pak mastur .. ahlinya, cover cakenya ternyata susah ... sempat bongkar pasang juga sih ..... begini nih hasilnya ... masih jauh dari kata sempurna sih ...
sentuhan terakhir tambahin binatang lautnya ....
oh iya yang paling susah adalah waktu bikin pohon kelapanya ... susahhhhhh karena 4 kali ambrug ... mau nangis deh rasanya, musti diganjel pake banyak tooth picks
yahhh thats the story of the cake ...
and happy birthday malik
No comments:
Post a Comment