puding busa nata de coco

beberapa waktu lalu aku buat puding busa teman2 .... ternyata lucu loh kalo kita nyetaknya di cetakan es batu ... cocok untuk anak balita ... hehe ... one bite size ... resep terlampir ya teman2 selamat mencoba

Bahan :
1/2 bungkus agar2 bubuk putih
250 cc susu cair
250 cc air nata de coco
75 gr gula pasir
2 butir putih telur dikocok sampai kaku
minuman serbuk instans rasa buah (nutrisari/jasjus, dll)

Cara membuat :
1. rebus susu cair, air nata de coco, gula pasir , minuman serbuk hingga mendidih kemudian masukkan adonan putih telur yang sudah dikocok kaku ke dalamya
2.Taruh nata de coco di dasar cetakan, kemudian tuang adonan puding ke cetakan dan diamkan hingga mengeras

simple dan mudah loh teman2 makannya bisa pakai vla putih atau vla coklat deh

resep vla putih
400 susu cair
75 gr susu cair
1 sdm maizena
1 butir kuning telur
essens vanilli

caranya:
rebus semua bahan menjadi satu, setelah dingin baru beri vanilli